Nazione: Italia
Lingua: italiano
Fonte: Ministero della Salute
FARMALABOR Srl
Farmalabor Gomma Xantano La gomma Xantano èun polisaccaride ad elevato peso molecolare, ottenuto per fermentazione in coltura pura di un idrato di carbonio con ceppi naturali di Xanthomonas campestris, e, successivamente, purificato per trattamento con etanolo o alcool isopropilico, essiccato e macinato; viene preparata come sale calcico o potassico. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico. Esente da allergeni alimentari (Dir. 2007/68/CE) Non contiene glutine