Mitoku Pru Umeboshi Biol 1kg

Nazione: Italia

Lingua: italiano

Fonte: Ministero della Salute

Commercializzato da:

PROBIOS Srl

Dettagli prodotto:

MITOKU PRUGNE UMEBOSHI Varietà di albicocche raccolte acerbe e poste sotto sale per un mese insieme allefoglie di shiso, poi asciugate e lasciate riposare per un anno. Di sapore acido-salato,donano un sapore gradevole a molti piatti e bevande. Ottime da aggiungere nella cotturadi cereali e verdure in sostituzione del sale. Una prugna sciolta in poca acqua tiepidasi usa per condire verdure cotte. Mescolando con creme di semi (sesamo, girasole,arachidi) si ottiene una salsa per condire verdure, cereali, legumi e pesce. Componenti Umeboshi (Prunus mume); sale marino; foglie di shiso (perilla frutescens). Formato 125 g, 250 g, 1 kg e 4 kg. Cod. CONPU0125 / CONPU0250 / CONPU0001 / CONPU0004